Jamón Reserva (14 a 22meses de curación) natural y curación artesanal

Jamón Reserva

Este fabuloso jamón Reserva de Jamones El Chulo, de curación artesanal está elaborado tras un largo periodo de maduración que oscila entre 14 y 22 meses, variando según el tamaño del pernil. El secadero se sitúa en un entorno ideal, rodeado de Sierras y en pleno Parque Natural de la Sierra de Cazorla, Segura y las Villas. Es el sabor de lo natural, sin aditivos.

Es una jamón de curación reposada, es perfecto para un consumo lento, un consumo de hogar, empezando el jamón por el lado de la babilla y seguidamente darle la vuelta para continuar por la maza.